全国安排品茶 (全国 品茶)

北方品茶

北方地区，尤其是北京、天津等城市，以菊花茶、茉莉花茶、普洱茶等花茶和普洱茶为主。这些茶性温凉，适合北方寒冷的气候。北方人喜欢在冬季喝热茶，暖身驱寒。而且，由于北方水质偏台湾的茶叶以乌龙茶为主，尤以冻顶乌龙茶、阿里山乌龙茶最负盛名。台湾人喜欢在下午茶时喝乌龙茶，搭配糕点一起享用。而且，台湾水质偏软，所以台湾人喜欢用温水冲泡茶叶，这样可以使茶汤更加清香。